Yogout frèz

Preparasyon matyè premyè: Pwodiksyon yogout se jan sa a: 1. Pran 50 gram C40 Non letye krèm epi chofe 50 gram dlo pou dispèse. 2. Ajoute 150 gram kib glas ak bat respire ak yon machin sable jiskaske pa gen okenn patikil. 1. Ajoute 100 gram yogout poud. 2. Kouvri lèt la ak yon machin epi bat respire. Li rekòmande pou itilize li nan 2 jou, frijidè ak sele li, epi sèvi ak yon sak flè

Metòd 2: Lèt ki gen bwason 100g: Bwason ki gen aromatize 100g=[1:1]=[Lèt espesyal ki gen yon bwason apre refrijerasyon: Bwason ki gen aromatize] Mete l nan yon mixer a gwo vitès epi brase pou 30 segonn jiska 1 minit (leve. a 2 minit) [Sijere pou itilize nan 2 jou, nan frijidè ak sele pou depo, epi yo ka itilize sache dekoratif]

Preparasyon materyèl bwit: Mixue Jasmine tablèt santi bon Metòd preparasyon: rapò a nan te ak dlo se 1:30. Apre filtraj te a, ajoute glas nan te nan yon rapò 1:10 (te: glas = 1:10)

Tranpe 20g fèy te, ajoute 600ml dlo cho (tanperati dlo 70-75 ℃), epi mitone pou 8 minit. Brase yon ti kras pandan pwosesis braising la, filtre fèy te yo, epi ajoute 200g kib glas nan soup la te. Brase yon ti kras epi mete sou kote

Wete yon tas glase sab, ajoute 250g kib glas (2 frèz fre, kantite apwopriye ase), 50ml soup te jasmine, apeprè 60g konfiti frèz, epi brase ansanm nan machin glas sab la pou 10-15 segonn ( sonje brase respire)

Retire gode pwodwi a, ajoute 40g boul kristal orijinal, 50g ti kokoye kare [peye atansyon sou lè l sèvi avèk yon kiyè ki gen koule, pa skoup dlo sik], kontinye ajoute apeprè 100g yogout nan tas la, Lè sa a, ajoute yon douzèn fwi te glas soti nan premye etap la, epi finalman ajoute frèz fre rache pou dekorasyon.