Rezen yogout

Preparasyon matyè premyè: Pwodiksyon yogout se jan sa a: 1. Pran 50 gram C40 Non letye krèm epi chofe 50 gram dlo pou dispèse. 2. Ajoute 150 gram kib glas ak bat respire ak yon machin sable jiskaske pa gen okenn patikil. 1. Ajoute 100 gram yogout poud ak bat respire ak yon machin bouchon lèt. 2. Sèvi ak li nan 2 jou, refrijere li, sele li, epi estoke li nan yon sak flè

Metòd 2: Lèt ki gen bwason 100g: Bwason ki gen aromatize 100g=[1:1]=[Lèt espesyal ki gen yon bwason apre refrijerasyon: Bwason ki gen aromatize] Mete l nan yon blenndè epi brase a gwo vitès pou 30 segonn jiska 1 minit a 2 minit) [Sijere pou itilize nan 2 jou, nan frijidè oswa depo sele, ka itilize sache dekoratif]

Preparasyon matyè premyè: Mixue Jasmine te santi bon metòd preparasyon: rapò a nan te ak dlo se 1:30. Apre filtraj te a, ajoute kib glas ak rapò a nan fèy te se 1:10 (te: glas = 1:10)

Tranpe 20g fèy te, ajoute 600ml dlo cho (tanperati dlo 70-75 ℃), epi mitone pou 8 minit. Brase yon ti kras pandan pwosesis braising la, filtre fèy te yo, epi ajoute 200g kib glas nan soup la te. Brase yon ti kras epi mete sou kote

Wete yon tas glase sab, ajoute 250g kib glas (3-4 rezen nwa, kantite ki apwopriye ase), 100ml soup te jasmine ak 70g ji rezen, epi brase ansanm nan machin glas sab la pou 10-15 segonn. (sonje brase respire)

Retire gode pwodwi a, ajoute 40g boul kristal orijinal ak 50g ti kokoye kare [fè atansyon pou w sèvi ak yon passoire, pa dlo sik]

Ajoute 100g yogout nan tas la epi ajoute glas te fwi ki fèt nan premye etap la.