Preparasyon materyèl bwit: rapò a nanMelanje tapyokabèl grenn pèlnan dlo se 1:6-10. Apre bouyi, ajoute po pèl la epi brase yon ti kras. Mete tan bouyi po pèl la sou 25 minit, epi bouyi pèl yo pou 25 minit..
Lè sa a, vide dlo a epi lave li frèt. Drenaj ak tranpe yon kantite sikwoz apwopriye nan dlo a (rekòmande pou itilize nan kat èdtan).
Preparasyon materyèl bwit:Melanje Jasmine teMetòd preparasyon: rapò a nan te ak dlo se 1:30. Apre filtraj te a, ajoute kib glas ak rapò a nan fèy te se 1:10 (te: glas = 1:10).
Tranpe 20g fèy te, ajoute 600ml dlo cho (tanperati dlo 70-75).℃), epi mitone pou 8 minit. Brase yon ti kras pandan pwosesis braising la, filtre fèy te yo, epi ajoute 200g kib glas nan soup la te. Brase yon ti kras epi mete sou kote.
Pran 500ml, ajoute 40g lèt nan ashaker, 150ml nanMelanje te jasminesoup, ak 15ml nanMelanje sikwoz.
Glas: Mete 100g kib glas nan ashaker, ak s lahaker yo ta dwe melanje respire (remake byen ke bwason cho yo pa pèmèt).
Chalè: Fè yon bwè cho epi ajoute dlo cho nan anviwon 400cc. Brase byen
Retire gode pwodiksyon an, ajoute 80g pèl, epi vide te lèt la ladan l.
Tan pòs: Out-19-2023
